programma 2012

Per l’anno 2012, il gruppo S.A.R.A’, braccio “culturale” del GASROSA’ , torna con le seguenti attività:

-Incontro con la Cooperativa Maninpasta  nostro fornitore di pane e panificati ( dicembre 2011)

-“…dolce come il miele” , serata in compagnia dell’esperto Paolo Vangelista, con il quale abbiamo conosciuto i segreti delle api  e degustato vari mieli, 12 gennaio 2012

-“Pappa reale: elisir di lunga vita”, con Paolo Vangelista, esperto apicoltore locale(marzo, data da definire)

-Lezione-laboratorio per ragazzi di 4° -5° elementare alla scoperta del mondo delle api(febbraio, data da definire)

-“ Agricoltura e allevamento biologico: una scelta concreta” Serata di conoscenza con l’ allevatore  di polli biologici Francesco Bordignon (febbraio,data da definirsi)

-“ Cosa significa latte biologico?” serata con latterie vicentine( data da definirsi)

-“Lo faccio in casa!!!” Dimostrazione pratica  della ricetta dello yogurth fatto in casa e del sapone fatto in casa ( aprile, data da definirsi)

-“ “Detersivi ecologici: una proposta concreta” con gli amici di Officina Naturae( data da destinarsi)

-“ Chi porta giù la spazzatura?” relatrice Carla Poli  del Centro di raccolta di Vedelago ( data da destinarsi)

Inoltre riprendono i corsi pratici di orticoltura biologica familiare  e di cucina naturale:

• Le lezioni teoriche del corso di orticoltura  vedranno come docente  il prof. Fabio Alessio e saranno nei giorni 5 e 19 marzo, 2,16 e 30 aprile, 14 e 28 maggio;invece quelle pratiche si svolgeranno di sabato: una volta in aprile e una volta in giugno, per un totale di 29 ore.
• Il corso di cucina naturale  si svolgerà nei giorni 22 e 29 marzo presso la casetta del quartier Borgo Tocchi ed il corso di panificazione si terrà sabato 5 maggio. Entrambe le iniziative  saranno in compagnia del cuoco Gianfranco Berton, che lavora presso la scuola steineriana di Cittadella.